工业烘箱和工业烤箱的区别是什么?把工业烘箱和工业烤箱混为一谈是完全错误的,工业烘箱的种类比较多,而工业烤箱相对来说种类偏少。另外工业烘箱在工业上应用的比较多,而工业烤箱则主要是日常家庭生活中用于食品的工业烘烤,两者有着本质的区别。
常听到客户说要购买烤箱,业内人士都知道,烤箱是食品类的,是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用烤箱和工业烤箱。家用烤箱可以用来自制一些面食,像面包、pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的糕点。而烘箱是工业类的,是工业上用来烘干产品的一种烘干设备,也可以称为烤炉、烘干箱等。